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食品药品技术必赢体育研究中心

必赢体育食品药品技术必赢体育研究中心 2022年3月食品业务接检和检测实验室整体搬迁至我院沣西院区。作为院食品业务主阵地、药品业务新领地、陕西省食品药品安全监测重点实验室所在地,服务必赢体育研究范围涵盖食品、食用农产品、食品添加剂、保健食品、植物提取物、中药配方颗粒等重要领域。面向全社会提供上述领域中的农兽药残留、污染物、非法添加、真菌毒素、微生物、动物源性成分、营养标签、品质质量、成分解析等检测及必赢体育研究服务,快检技术开发及产品评价,工艺必赢体育研究及小试生产服务。

该团队现有管理、业务、检验等专业技术人员48人,其中高级职称6人(包括享受国务院政府特殊津贴专家1人),中级职称17人博士1人,硕士24人,平均年龄34岁,是一支技术过硬、能力突出、专业敬业的检验必赢体育研究队伍。实验室仪器设备和配套设施完善,现有液质联用仪、气质联用仪、电感耦合等离子体质谱仪等仪器设备180余台(套),设备原值5000余万元。实验楼面积16987m2负一层建设产品小试车间200m2,冷藏冷冻库2间150m2实验室建设标准高,功能齐全,可满足相关领域的检验必赢体育研究需求。

团队不断扩充检验检测能力,现已具备食品理化、微生物和中药理化领域参数共计3089项(食品参数2945,非食品144。近三年来共承担食品、保健食品、中药配方颗粒等品种近2万批次,高质高效完成国省两级抽检、各类专项抽检、行刑衔接等检验任务,食品抽检监测不合格率、问题发现率稳居全省前列。圆满完成十四运会、全国残特奥会和中国-中亚峰会重大食品安全保障工作,获通报表扬。高质量完成380个陕西省中药配方颗粒标准增补修订工作。近三年先后参加各级食品能力验证、测量审核、盲样考核48项,结果均为满意;连续年接受食品复检实现“0推翻”,居我省食品检验机构前茅;承办西北食品安全风险预警交流联盟食品抽检论坛、技能大赛等活动,获得广泛好评。

实验室拥有陕西省食品药品安全监测重点实验室、刘海静创新工作室2大科研平台。近年来主持起草国家食品补充检验方法和快检方法5项,保健食品技术规范3项,数量位居西北地区首位。牵头荣获省部级必赢体育奖励4项,主编出版著作4部,主持完成国省级科研项目30余项。牵头起草完成国家市场监管总局《必赢体育研究》,主持完成省级技术规范《必赢体育电竞app下载手机中国园林网》。开展实验室非标快速检测方法必赢体育研究,建立了食品中 44 种兽药残留检测方法和食品中 53 种食源性兴奋剂残留检测方法,并通过资质认定,可大型赛事、案件稽查、应急处置等应急保障提供助力在应对三聚氰胺、地沟油、激素门、塑化剂、香精大米等多次食品安全突发事件中,依靠强大的技术研发能力为食品安全突发事件处置提供有力支撑,赢得良好的信誉。

工作地址:咸阳市秦都区沣西新城丰耘路与雅韵路十字西北角
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